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UTA en CABA: cómo habilitar o renovar un vehículo de transporte de alimentos

Documentos, registro online, pago de BUI, inspección y oblea QR para una Unidad de Transporte Alimenticio en la Ciudad de Buenos Aires.

Transporte de comidas y alimentosCiudad Autónoma de Buenos Aires3 min de lectura
Lucía Ferreyra

9 de octubre de 2026

Conductor junto a un furgón frigorífico estacionado frente a un comercio porteño
Escena ilustrativa de reparto en CABA; la imagen no acredita la habilitación de una unidad real.

Lo que tenés que saber

  • El circuito de CABA combina registro online y una inspección presencial.
  • La aprobación genera una oblea QR con vigencia de un año desde la inspección aprobada.
  • La cuenta creada y la BUI pagada no equivalen a una unidad habilitada.

Para iniciar o renovar una Unidad de Transporte Alimenticio (UTA) en CABA, registrás la unidad en el sistema de la Agencia Gubernamental de Control (AGC), presentás la documentación, pagás la Boleta Única Inteligente (BUI) y llevás el vehículo a inspección. La ficha del GCBA informa el procedimiento anual y la oblea QR que se obtiene al aprobar.

El trámite incluye vehículos que transportan alimentos y bebidas, con o sin alcohol. Esta guía explica el circuito porteño; para otra provincia o municipio, consultá a su autoridad sanitaria. Si la unidad ya tiene una habilitación emitida fuera de CABA o por SENASA, pedí a la AGC que confirme cómo debe acreditarse en tu operación antes de iniciar una inscripción adicional.

Documentación para el registro

La ficha vigente solicita título o cédula del vehículo a nombre del titular, VTV vigente, CUIT o CUIL, DNI del titular o representante, seguro vigente, correo válido y domicilio en CABA. Para una persona jurídica agrega estatuto y tipo de sociedad; cuando interviene un apoderado, poder certificado ante escribano.

Prepará copias legibles y comprobá que los datos coincidan con la persona que solicita la habilitación. El anexo del procedimiento diferencia titulares y apoderados y prevé observaciones cuando falta documentación o no puede leerse.

Registro online, BUI y turno

  1. Entrá al portal UTA desde el enlace del GCBA y creá el usuario. La ficha informa una contraseña provisoria por correo que debés cambiar.
  2. Completá el registro con los documentos respaldatorios.
  3. Registrá los vehículos, adjuntá la documentación de cada unidad y solicitá el inicio del trámite.
  4. Pagá la BUI que genera el sistema y conservá el comprobante.
  5. Una vez validada la documentación y registrado el pago, sacá el turno de inspección con tu usuario de miBA, siguiendo el enlace oficial.

Estos pasos están documentados en la ficha del trámite. El anexo, tercer y cuarto pasos, establece plazos para pagar y responder observaciones. Revisá también el vencimiento de la boleta y las comunicaciones del expediente; no dejes la cuenta sin supervisión.

Cómo presentar la unidad y obtener el QR

El sexto paso del anexo indica concurrir al lugar asignado con la unidad en condiciones de higiene y libre de carga, llevando la documentación prevista. Prepará la limpieza del compartimento y comprobá cierres, revestimientos y conservación adecuados para el alimento que querés transportar.

Si se aprueba la inspección, el sistema genera la oblea con código QR. El anexo exige exhibirla en la UTA, legible y en buen estado. La ficha actual fija un año de vigencia desde la aprobación de la inspección y permite consultar el estado y visualizar el QR con usuario y clave.

Ante un rechazo, revisá los ítems observados y el circuito de reinspección comunicado por la AGC. Un comprobante de pago o un turno pendiente no acreditan aprobación.

Costos, cambios de titular y otras habilitaciones

La página oficial diferencia categorías, habilitación inicial, renovación y cambio de titularidad. Consultá el importe en el concepto y la BUI de tu expediente antes de pagar. No reproducimos un monto fijo: la ficha y sus referencias tarifarias requieren contrastarse con el valor vigente al momento de la gestión.

El artículo 154 bis del Código Alimentario Argentino indica que el cambio de titularidad anula la habilitación conferida y que las modificaciones del transporte deben comunicarse a la autoridad. Si compraste o reformaste la unidad, consultá el procedimiento que corresponde; no uses la oblea del anterior titular como aprobación propia.

Para dudas sobre acreditación de otra habilitación, documentos o estado del expediente, usá la Mesa de Atención Virtual enlazada en la ficha de la AGC. Si transportás productos animales bajo inspección nacional, revisá además el régimen de SENASA según la operación.

Fuentes consultadas

Podés contrastar la información en los documentos originales.

  1. GCBA: registro y renovación de Unidades de Transportes Alimenticios — Consulta: 9 de octubre de 2026
  2. GCBA: Anexo de la Disposición 826/DGHYSA/17, procedimiento UTA — Consulta: 9 de octubre de 2026
  3. ANMAT: Código Alimentario Argentino, capítulo II, artículo 154 bis — Consulta: 9 de octubre de 2026

Actualización editorial: . Conocé nuestro criterio de revisión.

Retrato editorial de Lucía Ferreyra

Lucía Ferreyra

Trámites y documentación

Lucía Ferreyra escribe sobre trámites, multas y documentación. Le interesa entender dónde se traban las gestiones y qué información falta para poder resolverlas. Sus notas van de la consulta de una infracción a los papeles necesarios para comprar o vender un auto.

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